CITRONENSÄURE
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Bombastus Citronensäure Citronensäure ist ein Lebensmittelzusatzstoff (E 330). Mit ihrem spritzig - frischen Geschmack ist Citronensäure ein vielseitiger Helfer im Haushalt. Citronensäure ist besonders beliebt als Zugabe inselbstgekochten Marmeladen, Gelees und Erfrischungsgetränken.
Zutaten: Citronensäure. Verwendung: Zum Verfeinern selbstgekochter Marmeladen pro Liter 1 bis 2 Teelöffel Citronensäure vor dem Kochen in die Fruchtmasse rühren. Anschließend die Marmelade nach Rezeptanleitung weiterverarbeiten. Zur Herstellung von Gelees pro Liter 1 bis 2 Teelöffel Citronensäure vor dem Kochen in den Fruchtsaft rühren. Anschließend das Gelee nach Rezeptanleitung weiterverarbeiten. Zur Herstellung von Erfrischungsgetränken pro Liter 1 bis 2 Teelöffel Citronensäure in das Getränk einrühren, eventuell mit Geschmackszutaten verfeinern und trinken. Hinweis: Berührung mit den Augen und der Haut vermeiden. Aufbewahrung: Kühl (6-25 °C) und lichtgeschützt lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nettofüllmenge: 100 g Pulver Hersteller: Bombastus-Werke AG Wilsdruffer Straße 170 01705 Freital